品味水岸高雄 享用美食的一百種面貌

大台灣
更新日期:2010/05/12 12:47
林子騫

【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】

  美食,是台灣的一大特色,來到南方的高雄市區港邊水岸,較便宜的消費與多樣的品味方式,提供的豐富選擇,從早到晚24小時、從室內到露天、從樸實老店到前衛風格、從台灣小吃到異國美食…,除了滿足每張最挑剔的嘴巴,還能體驗更多屬於在地生活的可愛面貌。

  首先,從最貼近平民生活的台灣小吃開始,位在愛河西岸的鹽埕區,正是擁有讓人專程遠道而來,就是要吃遍小吃的魅力:冰店、肉圓、米糕、溫州餛飩、炭烤三明治、鴨肉、滷味、牛肉麵、湯包、奶茶…,在地老店除了已頗富名氣的,還有更多更多待您挖掘的,走在每條街巷中,不時傳出鍋碗瓢盆的鏘鏘聲,親切感十足,隨口一問店家,動輒已有二十年以上到五十年歷史,不論資歷年不年輕,您的味蕾就是最好的評鑑。

  除了發展已久的鹽埕在地小吃生活,距離捷運鹽埕埔站兩站的美麗島站旁,就到知名的國際觀光六合夜市,又是另一種台灣小吃集市型態;此外,同樣距離美麗島兩站的三多商圈站,也有一處觀光夜市-興中夜市,規模較小也較屬在地型夜市,價格上平均也較便宜。

  接下來,最浪漫的愛河水岸,當然不會缺少優閒的各國美食餐廳,以及風格鮮明的咖啡廳,除了河東路與河西路兩旁,能夠直接看見愛河的露天咖啡座、二樓俯瞰河景的餐廳,往東走,捷運中央公園站的新崛江、星光碼頭旁的三多商圈站等消費鬧區,都有許多頗具質感的餐廳:泰式、德式、義式、日式、海鮮、火鍋…,且大多以每人預算台幣兩百至三百元的型態為主,當然價位更高的也不缺。

  同樣位於小吃特色鮮明的鹽埕區裡,由於臨港口碼頭,並擁有許多公私藝文單位聚集,也匯聚了來自世界各地的聲音及面孔,開在這裡的餐廳、咖啡館甚至成功融合書店與美食的店家,許多也是十分有韻味和創意;到了夜晚這兒更是活躍,延續早期美軍來此活動頻繁的時期,現在鹽埕區的PUB密度還是很高,外國客人比例也時常占多數,成為另一種傳承歷史的特色景致。

  用味蕾紀錄旅行,尤其在台灣這塊開放的寶島,各地都有吃不完的美食,大口吃、悠哉吃、邊走邊吃、打包回國繼續吃…,充滿想像力的各式吃法,令人眷戀萬分。(攝影/林子騫)

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